Дієтологи змогли визначити ідеальний продукт для пробудження організму. І це не кава.
Найпотужнішим пробуджуючим ефектом після сну володіє звичайне яблуко.
Фахівці відзначають, що кофеїн дійсно допомагає швидко прокинутися. Ця речовина сприяє підвищенню артеріального тиску, рівня кисню, температури тіла, посилює дихання та активність мозку. Але напій має і низку побічних ефектів. Зокрема, зневоднює організм, провокує безсоння вимиває корисні мінерали, підвищує рівень кислотності в кишечнику і навіть викликає залежність.
Однак яблука не мають такого негативного впливу. В яблуках виявлено багато фітохімікатів, включаючи кверцетин, катехін, флоридзин і хлорогенову кислоту, що володіють вираженими властивостями антиоксидантів. Регулярне вживання яблук пригнічує ріст ракових клітин, знижує ступінь ліпідного окислення і зменшує холестерин.