Цього року в Україні продовжить стрімко збільшуватися вартість хлібобулочних виробів.
Про це заявив керівник “Економічного дискусійного клубу” Олег Пендзин у коментарі “Фокусу”.
Згідно з прогнозами фахівців, у 2021 році хліб в середньому здорожчає на 15-20 %. Вартість хліба масових сортів додасть в ціні дещо менше – 10 %, а преміальних – 20-25 %.
На формування цін вплине збільшення закупівельної вартості зернових. Наразі тонна пшениці коштує 7,5-8 тисяч гривень, а кукурудзи – 7 тисяч. Влітку минулого року кукурудза коштувала лише 5 тис. грн. за т, а пшениця – майже 6 тисяч.