Масове отруєння на м’ясокомбінаті в Полтавській області: в “тюнінгованій” ковбасі знайшли цікаві добавки
Масове отруєння у Глобиному Полтавської області, у результаті якого постраждали 16 людей, відбулося через низку порушень на “Глобинському м’ясокомбінаті”.
Про це повідомляє прес-центр “Держпродспоживслужби”.
“У невиробничому приміщенні будівлі цеху напівфабрикатів на другому поверсі ТОВ “Глобинський м’ясокомбінат” проводилися будівельні роботи по нанесенню бетонного покриття із зміцненим верхнім шаром (тюнінг)”, – йдеться в повідомленні.
На м’ясокомбінаті провели “позаплановий захід державного контролю”, тобто інспектування, що встановив такі порушення:
- здійснення ремонту з використанням хімічних будівельних засобів на другому поверсі, поки на першому
- виробляли напівфабрикати
- вдсутність механічної вентиляції
- не проаналізовано всі небезпечні фактори та ризики під час виробництва харчових продуктів
- м’ясна продукція, яка була вироблена в день групового отруєння, можливо, була забруднена невідомою
- хімічною речовиною
У комбінату вилучили продуктів вагою 4131,3 кг. Результати перевірки передали до правоохоронних органів.